Le gourmand

Succombez à "Le gourmand", un entremet désucré et léger qui ravira tous les amateurs de chocolat. Une mousse au chocolat onctueuse enveloppe un insert Namelaka à la vanille, reposant sur un praliné amande & noisette et un biscuit croquant dentelle, avec une base de biscuit brownie fondant. Le tout est sublimé par un glaçage miroir cacao brillant et gourmand.

Un dessert raffiné et intense, pour des moments de plaisir chocolaté sans culpabilité.

Prix : 33€ pour 6 pers      ou      44€ pour 8 pers